在忙碌的萨克斯教学间隙，我总爱寻得一方静谧，让生活慢下来，与腌菜共舞，每当秋风起，白菜丰收时，我便成了厨房里的小小“科学家”，尝试着不同的腌制配方，让平凡的日子因这一抹酸辣而生动。
切好的白菜，层层铺陈，如同乐谱上的音符，等待盐粒与时间的魔法，我轻撒细盐，仿佛在为它们做一场无声的按摩，随后是花椒、姜片、蒜末的加入，它们在坛中交织，如同萨克斯管内旋律的碰撞，激发出意想不到的味觉火花。
封坛之日，我总会轻轻旋紧盖子，仿佛在为这段腌制之旅画上句号，便是漫长的等待，如同等待学生的每一次进步，心中满是对未来的期许。
日子悠悠，腌菜渐入佳境，那特有的酸香，在空气中缓缓铺开，成了我教学中最温馨的背景乐，每当学生吹奏出悠扬的旋律，我总爱端上一碟自家腌制的酸辣白菜，让这份自制的滋味，成为我们共度的美好时光的见证。
腌菜，不仅是生活的调味品，更是我在萨克斯教学路上，那份简单却深刻的幸福与坚持的缩影。
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腌菜时光里，萨克斯的旋律如生活小曲般悠扬响起——平凡中的不凡之音。
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